sunnuntai 8. joulukuuta 2013

Helppo lahjaidea

Cilla's lahjakortti on näppärä, nopea ja helppo ratkaisu kiireiselle. Halutessasi postitamme lahjakortin suoraan lahjan saajalle kotimaan osoitteisiin. Kirjoitamme lahjakortin mukaan toivomasi tervehdyksen, paketoimme sen kauniiseen kirjekuoreen, moiskautamme pusun puolestasi kuoren päälle ja pistämme sen matkaan. Aika vaivatonta, vai mitä?



Käy klikkaamassa Cilla's webshopissa sopivan suuruinen lahjakortti ostoskoriisi ja maksa tilaus kassalla. Muista täyttää lahjan saajan yhteystiedot niille varattuun kohtaan ja haluamasi tervehdys muita huomioita -kohtaan.  Ostoksille pääset tästä: Cilla's lahjakortti. Lahjakortti ehtii jouluksi perille, kun teet tilauksesi viimeistään 17.12.

Kortteja on myynnissä myös Bedmil&Cilla's putiikilla Keravalla. Tervetuloa ostoksille! Keravan putiikki on joulunalla avoinna seuraavasti:

Ti-pe 11 - 18
La 10 - 15 

23.12. klo 10 - 18
24.12. klo 9 - 12

lauantai 7. joulukuuta 2013

Joululahjaksi nautiskelijalle

Cilla's valikoimista löytyy runsaasti ihania kylpytuotteita. Ylellisillä kylpypyyhkeillä, kauniilla harjoilla ja upean tuoksuisilla saippuoilla saa arkisen suihkurutiinin muutettua helposti hemmottelevaksi spa-elämykseksi. Kokosimme muutamia suosikkeja lahjaideoiksi. Tuotevalikoima löytyy kokonaisuudessaa täältä: Cilla's Kylpyyn.




keskiviikko 4. joulukuuta 2013

Jouluinen siemenleipä

Yksi suosituimpia postauksiani on ollut Käänteentekevä siemenleipä -postaus. On ollut ihanaa kuulla tarinoita siitä, missä kaikkialla reseptiä on jaettu ja millaisen vastanoton se on saanut ystävieni ja heidän vieraidensa keskuudessa.

Joulukuun kunniaksi tein leivästä vähän jouluisemman version. Lisäsin ohjeeseen kuivattuja karpaloita, muutin hasselpähkinät pekaanipähkinöiksi ja korvasin osan kaurahiutaleista tattarirouheella.


Tattari ei taida olla kovin jouluinen raaka-aine, mutta pidän kovasti sen mausta ja suutuntumasta. Tattari sisältää myös hyvän määrän proteiinia ja sen hiilihydraatit ovat, jos eivät nyt ihan parhaasta päästä, mutta keskivertoja glykeemisen indeksinsä ansiosta.

Tattarin pähkinäinen maku, karpalon makeus ja pekaanipähkinän aromikas maku antavat leivälle sesonkiin sopivan vivahteen. Pomeranssin kuorta olisin lisännyt myös varovasti, mutten onnistunut saamaan sitä käsiini tähän hätään.


Jouluinen siemenleipä

1 limppu

1 silikoninen, pitkulainen leipävuoka

2dl auringonkukansiemeniä
1,5dl pellavansiemeniä
1dl pekaanipähkinät
1dl kuivattuja karpaloita
3,5dl suuria kaurahiutaleita
1dl tattarisuurimoita
2rkl chian-siemeniä
3rkl psylliumjauhetta
1-2tl hyvää merisuolaa

4,5dl vettä
1rkl vaahterasiirappia
3rkl sulatettua neitsytkookosöljyä tai oliiviöljyä

Yhdistä kaikki kuivat ainekset ja sekoita keskenään. Vatkaa vesi, vaahterasiirappi ja öljy keskenään sekaisin. Kaada neste kuivien ainesten joukkoon ja sekoita ainekset huolellisesti sekaisin. Tasoita taikinan pinta lusikan takaosalla. Anna leipätaikinan tekeytyä huoneenlämmössä vähintään tunnin tai yön yli. Leivän pitää pysyä muodossaan vuoan reunoja levitettäessä.

Lämmitä uuni 175 asteeseen. Paista uunin keskiosassa 20 minuuttia. Irrota leipä vuoasta ja laita uuniritilän päälle ylösalaisin. Kypsennä leipää vielä ritilän päällä noin 40-50 minuutin ajan. Nosta uunin lämpötilaa 200 asteeseen kypsymisen loppuvaiheessa (noin 30 minuutin jälkeen), jotta leipä saa kauniin värin ja rapean pinnan. Leivästä kuuluu kopautettaessa ontto ääni, kun se on valmista.

Anna jäähtyä rauhassa (joo, tämä on vaikeaa!), kunnes leipä on kunnolla jäähtynyt. Leipä säilyy paperipussiin tai leivinpaperiin käärittynä noin viiden päivän ajan. Voit myös pakastaa leipää. Leikkaa se valmiiksi siivuiksi pakkaseen ja käytä leivänpaahtimen kautta ennen nauttimista.

Ihanaista loppuviikkoa ja joulunodotusta kaikille!

Merensininen glögihetki

Cilla's Mateus-valikoima sai tulevien juhlapyhien kunniaksi uuden upean värin. Värin nimi on Ocean ja se on nimensä mukaisesti merensininen. Tai toisaalta väri on melko vihreä. On vaikeaa päättää, kumpi on voimakkaamin esillä tuossa sävyssä, sininen vai vihreä. Petroolinsininen kuvaa sävyä myös hyvin, mutta väri on perinteistä petroolinsinistä moniulotteisempi. Upea väri, joka ihan varmasti puhututtaa katsojiaan.

Värin kuvaaminen osoittautui todella vaikeaksi. Astiat näyttävät paljon sinisemmiltä kuvissani. Huomisesta eteenpäin näitä ihanuuksia löytyy myös Bedmil&Cilla's putiikilta Keravalta. Tervetuloa paikan päälle tutustumaan.


Mateus -astioiden sävyt vaihtelevat aina tekijänsä mukaan. Miesten kädenjälki on voimakkaampi ja väri usein intensiivisempi miesten maalaamissa astioissa. Naisten hennompi pensselin jälki puolestaan jättää herkemmän tunnelman astiaan. Tämä näkyy varsinkin tummemmissa sävyissä. Jokainen astia on yksilö, mikä juuri on osa Mateuksen viehätystä.


Nicolas Vahén glögi ja kruunukantinen lasipurkki ovat myös Cilla's webshopista. 

Valikoimistamme löytyy Ocean-värisenä perhoskahvikuppisetti sekä suuri perhosvati. Muita astioita toimitamme tilauksesta. Minä katoin glögitarjoilun Ocean-värisillä astioilla. Aprikoosihillolla maustetut joulutortut sopivat todella kauniisti uuden värin seuraksi.

Mitäs sanotte väristä? Osuuko se teidän esteettisen silmänne kanssa yksiin, vai onko se outo ja ihmeellinen? Iloa ja valoa loppuviikkoon!