Tammikuu on herkkukuu

Viikko on ollut mukavan vilkas tammikuusta ja vaihtelevista sääoloista huolimatta. Alehyllyihin on tullut kivasti tilaa ja moni matto, sistustyyny ja huivi on siirtynyt uuteen kotiin edullisesti. Alessa on vielä paljon ihanuuksia, kannattaa käydä kurkkimassa webshopissa ja putiikilla. Muuten tammikuu tuntuisi olevan tuotevalikoiman suhteen varsinainen herkkukuu, kun syötäviä herkkuja on saapunut meille kuluneella viikolla runsain mitoin.

Torstaina oli Viipurinkadun putiikin ensimmäinen leipäpäivä, joka osoittautui sangen suosituksi tapahtumaksi. Lahtelaisen Leibomo Limbun uunituoreet, juureenleivotut leivät menivät kivasti kaupaksi ja jatkamme varmasti torstaisia leipäpäiviä vastaisuudessakin. Lähinaapurit ottivat tuoreet artesaanileivät ilolla vastaan ja putiikissa kävi tutuksi tulleiden kanta-asiakkaiden lisäksi paljon ihan uusiakin asiakkaita.

Renée Voltairelta saapui runsaasti erilaisia myslejä, tattariherkkuja, raakapuuroa, seesamikeksejä ja mantelivoita. Näistä terveellisistä, innovatiivisista ja raikkaasti pakatuista herkuista löytyy lisää tietoa blogin aikaisemmasta kirjoituksesta täältä: Cilla's Renée Voltaire. Lisäämme uutuudet pikinmiten myös webshopiin.

Täydennyksiä ja uutuksia on tullut myös Nicolas Vahélta. Suosittua oliiviöljyä keraamisessa pullossa on jälleen saatavilla. Valikoima täydentyi mm. sitruunatäytetyillä vihreillä oliiveilla, basilikapestolla ja sitruuna-timjamirisotolla. Pastoja on myös runsaasti saatavilla. Paljon kotikeittiön ilostuttajia ja kivoja lahjoja kylään viemisiksi.

Minä laitan ihan pian pillit pussiin tältä viikolta. Ensi viikolla jatketaan taas harjoituksia ja muistattehan, että putiikki palvelee nykyisin myös maanantaisin. Niin, ja webshopissahan voi tehdä ostoksia kätevästi tässä välissäkin. Herkullista viikonloppua kaikille!

Cilla's julisteet ja postikortit

Lupasin aikaisemmin täydennystä julisteiden ja postikorttien tuotevalikoimaan. Verkkokaupan tilastojen mukaan niitä käydään useasti tutkailemassa ja olen tuntenut pistoksia rinnassa siitä, ettei tähän kategoriaan ole tullut hankittua mitään uutta pitkään aikaan.

Muistattako vielä aikaisemmilta ajoilta hollantilaisen Paqhuisen ihanat sistusjulisteet ja postikortit? Näistä Do Small Things With Great Love -juliste taisi olla suosituin. Pidän todella paljon Paqhuisen sympaattisesta ja kodikkaasta grafiikasta ja täytyy tunnustaa, että minulla on ollut jo vähän ikävä näitä. Viimeinen, putiikin tuulikaapissa mallikappaleena ollut Do small things with great love -juliste (sopii hyvin myös Cilla's motoksi) lähti uuteen kotiin loppu syksystä.

Nyt näitä symppiksiä on tulossa meille ihan pian lisää. Uusina versioina tulevat I love you to the moon and back sekä Let's camp under the stars -julisteet. Molemmat sopivat mielestäni mainiosti myös lastenhuoneisiin. Kortteihin tulee myös kivat Hello little boy ja Hello little girl -onnittelukortit.

Mitäs pidätte näistä hollantilaiseten ystävysten Femken ja Karljin teoksista? Osuvatko sinun sisustusmakuusi ja jos niin mikä on suosikkisi? Tuotteiden pitäisi olla meillä ensi viikon (vko 3) aikana ja ne ovat jo ennakko-ostettavissa webshopissa, klik. Postitukset lähtevät heti, kun tuotteet ovat saapuneet. Iloista viikonloppua!

*kaikki kuvat ovat valmistajalta

Uuden alun aamiainen

Tunnustan, että jolukiireiden keskellä tuli syötyä miten sattuu ja useampikin päivä jäi ilman kunnollista lämmintä ateriaa. Suklaata piti napostella putiikilla tuotetestauksen merkeissä ja tiedättehän,  mitä tuo sokerisilla välipaloilla aterioiden skippaaminen tarkoittaa. Minulle se kostautuu tukkoisena ja väsähtäneenä olona sekä huonoina yöunina. Näiden asioiden seurauksena on myös pitkittynyt flunssaviiruspaholainen ollut riesanani.

Ei muuta kuin ryhtiliikettä kehiin ja kohti parempaa huomista. Aurinkoinen päivä tuo kivasti lisäpuhtia uudelle alulle ja eikös loppiaisena kuulukin karistaa joulu(mässäily) arjen tieltä? Yksi ruokavalion siivoukseen sopiva reseptipankki on Bon Appetit lehden Food Lover's Cleanse -puhdistusohjelma. Ohjelma julkaistaan vuosittain tammikuun alusta ja se sisältää hyvät ohjeet ja raaka-ainelistaukset ostoksia varten. En ole noudattanut tätä koskaan kokonaisuudessaan, mutta joka vuosi sieltä tarttuu kivoja ideoita omaan ruokavaliooni.

Tällä kertaa silmiini osui kiva variaatio aamupuurosta. Kaurapuuro kylmänä raakapuurona tai hitaasti keitettynä lämpimänä versiona on mielestäni aamuruokien aatelia. Kauran sisältämä beetaglugaani on vesiliukoinen kuitu, joka sulaa helposti ja pitää verensokerin pitkään tasaisena. Se sopii minun ruoansulatukselleni muita viljoja huomattavasti paremmin ja tuntuu jotenkin hellävaraisemmalta moniin muihin, kuten ruiskuituun verrattuna.

Keitän usein kiireaamuja varten ison kattilallisen puuroa valmiiksi. Laitan litraan vettä noin 2,5dl suuria esikäsittelemättömiä kaurahiutaleita ja vajaan teelusikallisen hyvää luomulaatuista ja puhdistamatonta Sel fin de Guérande merisuolaa. Lisään hiutaleet ja suolan kylmään veteen ja annan veden kiehahtaa. Alennan lämpötilaa miedoimmalle lämmölle ja annan puuron hautua kannen alla 20-30 minuutin ajan. Sekoitan puuroa muutamia kertoja kypsymisen aikana teräksisellä kierrevatkaimella.

Puuro säilyy muutaman päivän jääkaapissa ja sitä on helppo lämmittää pieni annos kattilassa. Lämmitä puuro pienen vesitilkan kanssa kuumaksi ja lisää manteli- tai pähkinämaitoa, kunnes puuro on sopivat pehmeää koostumukseltaan. Lisää haluamiasi höysteitä, kuten marjoja tai hedelmiä.

Minä aloitin loppiaisaamun lisäämällä puuroon teelusikallisen kaakaonibsejä ja muutaman kuivatun viikunan pieniksi kuutioiksi paloiteltuna. Kaakaonibsien antioksidantit ja mineraalit buustaavat puuron uusiin sfääreihin. Viikuna antaa kivasti makeutta ja niiden siemenet (kaakaonibsien lisäksi) mukavaa suutuntumaan samettiselle puurolle. Joulun makeaan elämään tottuneena lisäsin vielä lorauksen luomulaatuista vaahterasiirappia puuron päälle. Eihän sitä voi kertaheitolla herkullista elämää lopettaa, vai mitä?

Oletko sinäkin ottanut ryhtilikkeen ruokavalion suhteen vuoden alusta? Vai aloititko peräti jonkun dietin tai kuurin uuden vuoden aluksi? Vai väistelitkö onnistuneesti joulunajan herkut ja pysyit normaalissa ruokavaliossa? Ihanan energisiä arkipäiviä kaikille!

Happy New Year 2015!

Uusi vuosi on käynnistynyt ja ilmassa on mukavasti uuden alkuun liittyvää iloa ja odotusta! Pieni lomanen teki ihmeitä työorientoituneen kauppiaan mielelle ja uusia ideoita ja ajatuksia kirpoaa mielen päälle kiihtyvällä tahdilla. Pitäkää kahvoista kiinni, kampanjoita ja tapahtumia on tulossa vähintään edellisen vuoden tahtiin.

Siivoamme parhaillaan varastoon tilaa kevätuutuuksille ja webshopissa ja putiikilla on paljon edullisia aletuotteita, kuten mattoja, tyynyjä, lyhtyjä, huiveja ja koruja. Lisäsimme sinne juuri uusia tuotteita, käykäähän kurkkaamassa täältä.

Uusia tuotteita on tulossa ihan tuota pikaa mm. Renée Voltairelta (muistattekos nämä terveelliset ja ihanat herkut). Lilly's Eco Clean hyllyt ovat saaneet odotettua täydennystä tammikuun siivouksia ajatellen ja saimme myös uusia kivoja laseja Hobstar-lasien kaveriksi.

Webshopin tilastoista käy myös ilmi, että julisteita ja postikortteja etsitään meiltä useasti. Näiden suhteen on ollut valitettavan paljon "tyhjiä hyllyjä" joulusesongin aikana, mutta uutta on pian tulossa.

Tällaisilla aatoksilla pyörähti tämä arkiviikko käyntiin ja huomennahan onkin jo sopiva rakonen pitää vapaapäivä loppiaisen kunniaksi. Iloisen energistä viikkoa ja loppiaista kaikille!

Tammikuussa Viipurinkadulla palvellaan seuraavasti:

ma-pe 11-18

la 11-15

(6.1. loppiaisena suljettu)