torstai 27. kesäkuuta 2013

Home sweet home

Reissu on jo takana ja viimeisinkin pyykkikoneellinen pestynä. Kivaa oli, mutta kyllä koti on aina koti. Sää on myös ollut kerrassaan loistava ja arkea on kiva jatkaa Suomen suvessa.

Tunnustettakoon, että lomakuvia selaillesani huomasin kaipaavani monia asioita. Rakastan merta ja ranta-aallokossa käyskentely on mielestäni parasta meditaatiota. Aaltojen äänet ja niiden tasainen ja yhtäjaksoinen liike rauhoittaa ja selkiyttää ajatuksia. Hiekan lapioiminen ja kantaminen veden ääreltä linnatyömaalle on myös parasta liikuntaa mitä ajatella saattaa.


Jäin myös kaipaamaan yhdessä tekemisen riemua, joka syntyy vaikkapa siitä, kun synttärikakku loihditaan vieraan maan puolivalmiista raaka-aineista. Valmis sokerikakku sai pähkinä-suklaalevitteestä tahnakuorrutuksen ja hitsisti koristeita. Poikien mielestä enemmän kuin kelpo synttärikakku. Äidin ja isin mielestä vähän imelänpuoleinen, mutta silti ihana.


Kaipaan myös sitä esteettistä elämystä, mitä vieras maisema tarjoaa. Tässä kaupungissa meren lisäksi kauneinta olivat upeat valkorapatut talot kirkkaan sinistä taivasta vasten. Perheemme jäi myös kaipaamaan vuorenpäältä kaupunkia vartoivaa härkää, joka tervehti meitä aina autolle noustessamme. 



Eniten taidan kuitenkin kaivata sitä jouten olon ihanuutta. Tavoittelimme lomallamme pitkästymistä. Parhaita hetkiä olivat ne, kun alkoi tuntua siltä, että pitäisköhän tehdä jotain, sen sijaan että tekemisen paljous ahdistaa takaraivossa. 


Mikään ei kuitenkaan voita kotiin tulemisen tunnetta. Oma sänky, oma talo, oma puhdas vesijohtovesi ja monta muuta ihanuutta. Minä taidan olla vähän hömppä, kun huomasin myös kaipaavani Mateuksen Jumbomukia aamukahvilla. Sellaisia ne ovat ne arjen pienet ilot. 



Iloista torstaita kaikille, muistakaa nautiskella niistä pienistäkin asioista arjessanne!

sunnuntai 23. kesäkuuta 2013

Kiitos Villa Ophelia

Onnistuimme tällä kertaa vuokraamaan itsellemme todella kauniin lomakodin. Talo vaikuttaa hiljattain remontoidulta ja kaikki yksityiskohdat on mietitty huolella.

Villa Ophelian ylemmässä kerroksessa on keittiö, tilava ruokailu- ja olohuonetila sekä WC. Yläkerrassa on myös merelle antava terassi. Meidän lomamme aikainen aamukahviterassi!








Alakerrassa on kolme makuuhuonetta ja kaksi tilavaa kylpyhuonetta. Alatasossa sijaitsevat myös puutarha, uima-allasalue ja kesäkeittiö. Alakerrassa olevaa käytävää pitkin pääsee omalla sisäänkäynnillä varustettuun vierashuoneeseen. Käytävällä sijaitsevat näppärästi pesukone ja kuivausrumpu.





Talo on sisustutettu lämpimään ilmastoon sopivilla hiekan ja auringonkultaisilla sävyillä. Pintamateriaaleina on käytetty erilaisia vaaleita kivi- ja laattamateriaaleja sekä valkoiseksi maalattua seinäpintaa. WC- ja kylpyhuonetiloissa jatkuu kauniiden hiekanväristen kivi- ja laattapintojen lämmin hehku.


Kalusteiksi on valittu kauniisti patinoituneita puukausteita, joita pellavanvärisellä puuvillalla verhoillut tuolit ja sohvaryhmät säestävät kauniisti. Pienet koriste-esineet ja sisustuselementit hehkuvat kullan- ja pronssinsävyisinä. Sisustuksessa on myös ripaus afrikkahenkistä etnisyyttä. Mikäs sen osuvampaa täällä Euroopan etelänurkilla, kivenheiton päässä Afrikasta.




Talo on suomalaisen perheen omistuksessa ja minusta oli huojentavaa se, että tiesin sen olevan siistissä kunnossa. Torakoista ja keittiöylläreistä ei tarvinnut murehtia tällä lomalla ollenkaan. Suosittelen Villa Opheliaa lämpimästi kaikille tänne matkaaville.

Meidän viikkomme täällä on nyt päätöksessä ja laukkuja kannetaan jo autoon. Rento ja iloinen aurinkoloma takana ja kotiinpaluu edessä. Kiitos vieraanvaraisuudestasi suloinen Villa Ophelia!

Lisää tietoa ja upeita kuvia löydät Facebookista, Villa Ophelian sivuilta: klik.

lauantai 22. kesäkuuta 2013

Fairuz - viimeisen lomapäivän arvoinen lounas

Nautimme tänään lounaan lomakotimme lähellä sijaitsevan Las Islas hotellin libanonilaisessa Fairuz -ravintolassa. Hotelli on idyllinen boutique-hotelli ja ravintola sijaitsee sen puutarhassa, ihan uima-altaan kupeessa. Kauniisti hoidettu puutarha, hyvällä maulla kalustettu ravintola ja loistava ruoka tarjosivat upean elämyksen.


Kyltti toivotti asiakkaat tervetulleiksi.

Parkkipaikalta pääsee kurkistamaan altaalle ja ravintolaan.
Pöytiin tuotiin aluksi tuoretta leipää, papu-granaattitomena-sipulisekoitusta ja oliiveja. Tilasimme alkupaloiksi pieniä juustopiiraita ja viininlehtikääryleitä. Pääruoaksi söimme mousakan tyyppistä munakoiso-kasvishöystöä ja lammaskebabeja tulisessa tomaattikastikkeessa. 

Aidoista raaka-aineista huolella valmistettua ruokaa. Todella hyvää!




Viihtyisyyttä lisäsivät sisustuksen kauniit yksityiskohdat, kuten lukuisat erilaiset lyhdyt ja lintuhäkit. Ihastuin myös WC:n pieneen sievään hanaan ja ruokapöytien mosaiikkipintaan. 



Kukkuu!


Ja kirsikkana kakun päälle, saimme nauttia kauniista merinäköalasta lounaan ajan. Viimeisen lomapäivän arvoinen juttu, kerta kaikkiaan! 



Reserva De La Familia

Juhistimme juhannusta pullollisella Brut Nature Cran Reserva Cavaa. Vaan kuinka saisin rikki kookospähkinän? Vanha tarjoilijakin välillä hämmentyy, kun vastaan tulee ihan uuden näköinen korkki.





Korkki saatiin auki ja kuplivaa juhlajuomaa laseihin juhannuksen kunniaksi. Uudet perunat kiehautimme koti-ikävää liennyttämään, mutta sillin korvasimme grillatuilla jättikatkaravunpyrstöillä. Pääruoaksi söimme mehevät häränpihvit ja jälkiruokasi esikoiseni rakentaman mansikka-vaahtokarkki-herkun.





Esikoinen innostui tekemään elämänsä ensimmäistä ristikkoa. Itseluottamus oli kohdallaan ja ristikko täyttyi ennätysvauhtia. Piikikkääseen eläimeen oli pienen miehen mielessä ensimmäisenä vaihtoehtona Sonic, mutta onneksi sanavarastosta löytyi myös siili. Ihan hyvin ekakertalaiselta.

Edit. Apua, mikä moka. Se oli kuopus, ei esikoinen, joka uppoutui ristoikoiden maailmaan ensimmäistä kertaa elämässään. Anteeksi, äiti pahoittelee virhettä!

Iloista juhannuksen jatkoa kaikille!






perjantai 21. kesäkuuta 2013

Juhannusterveiset hiekkakakkutehtaalta

Toivottavasti olette päässeet jo huiliman arjen askareista ja hiljentymään juhannustaikojen äärelle. Meillä on tällä kertaa vähän erilainen juhannus, kun vietämme sitä hiekkakakkutehtaalla Torreblancan rannalla Fuengirolassa.








Melkein meinasi koti-ikävä yllättää kun luin Facebook-postauksista kavereiden juhannusterveisiä. Kesää on onneksi vielä paljon jäljellä ja mummo on toivottavasti vielä myöhemminkin lettupannun kanssa mökkirannassa asemissa. Mukavastihan tämä mittumaari sujuu täälläkin!

Riemuisaa ja rentoa juhannusta kaikille blogikavereille!

tiistai 18. kesäkuuta 2013

Helppo marinadi possulle

Lomakodin keittiössä on käytössä vain murto-osa maustearsenaalista, mutta parhaat maut taitavatkin syntyä yksinkertaisista raaka-aineista. Grillasimme tänään tällaista simppelisti maustettua, grillattua porsaan sisäfileetä. Hyvin tuntui maistuvan uimahommissa nälkiintyneelle pesueelle.

Grillattu porsaan sisäfilee
2:lle aikuiselle ja 2:lle muksulle

1 maustamaton porsaan sisäfilee

1dl hyvää neitsytoliiviöljyä
1/2 valkosipulinkynttä pieniksi paloiksi leikattuna
1tl punaista balsamicoa
1tl hunajaa
1rkl dijonsinappia
0,25tl suolaa
0,25tl mustapippuria
0,5tl kuivattua oreganoa

Leikkaa liha noin kolmen cm:n paksuisiksi siivuiksi js painele niitä kädellä vähän matalammiksi. Sekoita marinadin ainekset ja levitä tahnamainen marinadi pihvien päälle. Jätä pihvit huoneenlämpöön noin tunniksi maustumaan.

Grillaa pihvit nopeasti kuumalla grillillä noin pari minuuttia / puoli. Tarjoile hyvän yrttiöljyn (sekoita sauvasekoittimella nippu lehtipersiljaa, 1/2 valkosipulinkynttä, desi oliiviöljyä, loraus etikkaa, 1tl hunajaa, ripaus suolaa ja mustapippuria), höyrytettyjen kasvisten ja ranskalaisten perunoiden kanssa. Kyytipojaksi lasillinen kevyttä punaviiniä tai kesäistä roseeviiniä.

Rauhallista tiistai-iltaa ja rentomielistä juhannukseen valmistautumista kaikille!



maanantai 17. kesäkuuta 2013

Kotona Fuengirolassa


No ei sentään omassa kodissa, mutta lomakodiksi vuokratussa herttaisessa Villa Opheliassa kuitenkin. 
Ensimmäinen päivä meni vähäisten yöunien takia tokkurassa tiluksia tutkiessa. Muksut riemuitsivat altaasta ja iso osa lomasta tulleekin kulumaan siellä. Meri on muutamien kortteleiden päässä ja viikkoon mahtuu varmasti myös rantapäiviä hiekkalinnapytinkeineen!






Keittiöfasiliitetit ovat kunnossa sisällä ja ulkona. Ensimmäinen poolparty-illallinen valmistettiin eilen lähisupermercadon tarvikkeista. Tänään lähdemme tutustumaan tarkemmin ruokakauppatarjontaan. Kädet syyhyää päästä käsiksi paikallisiin herkkuihin!


Allasbaari on asianmukaisesti varusteltu.



Näkymä keittiöstä.

Reissupäivän väsymyksistä ei ole hyvin nukutun yön jälkeen tietoakaan. Energiaa on tankattu terassiaamiaisella aamuauringossa ja ensimmäinen pellyhyppyesitys on jo meneillään. Ihana aurinkoloma on tässä ja nyt!

Energistä alkuviikkoa kaikille!